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2024島東風味探索

12月12日到15日一連四天,冬季場的島東風為探索,以療癒為題,帶來百種物產、也準備了嶄新的療癒體驗,不用到臺東、也能品嚐到的各種限定美味。美麗東可可推出「可可敲開心,可可炒好玩」的手作體驗活動,由創辦人阿芳帶你認識可可這個奇妙的物種,探索可可果裡無窮的知識與寶藏。

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美人才能素顏

美麗東的可烤豆自帶發酵而來的天然酒香和果香,東挑西揀,我們保留自己最滿意的少數豆子,無任何調味,歡迎堅果控、可可愛好者,一起來品嚐哩!為什麼美麗東的可可那麼香呢?因為兩個星期前還長在可可樹上,只有加工過程足夠衛生的可可豆能直接吃原型,吃營養,吃新鮮,口中喀喀咀嚼,香氣直衝鼻腔。

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寫作人、農婦、女工

可可是巧克力原料,但不做巧克力,而是玩可可堅果,背後故事是什麼?感謝《人間福報》寫出阿芳的心路歷程,她曾在可可原鄉拉丁美洲旅行時親炙原住民的可可文化可可,在她心中種下一顆種子,多年後在台東和可可相逢,一發不可收拾,玩心大發。她一手寫字,右手當農婦、左手當女工,這就是人生!

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餐桌說書人

2023年入冬,來自香港的潮流雜誌《MRRM》的編輯到訪,他們好奇食物旅行家健芳的經歷,也好奇美麗東可可的由來,他們好奇一個人的旅行經歷,會積累什麼在旅人的心中,又會如何影響他的行動。我們談了旅行、分享台土地人文風情,短暫會晤,深刻道別。2024年春節後,文章上線,分享給好朋友們!

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