標籤 可可豆

當2026 美國膳食指南重新看重「真實食物」、「原型食物」，完全切中美麗東可可的初衷，我們真是振奮呀！全球飲食的新趨勢：不再追逐最新的功能性配方，也不再迷信高度加工的「方便飲食」，而是回到一個看似簡單、卻其實不容易的方向——吃真正的食物。
這樣的轉變，在 2026 年正式發布的 Dietary Guidelines for Americans（美國膳食指南） 中，被清楚地說了出來。

可可豆被譽為「上帝的食物」，不僅是巧克力的原料，更富含多種對人體健康有益的營養成分。特別是可可脂與可可多酚，擁有的含量是其他食物難以企及，小單位卻高濃度，因此被譽為超級食物。