標籤 可烤豆

當2026 美國膳食指南重新看重「真實食物」、「原型食物」，完全切中美麗東可可的初衷，我們真是振奮呀！全球飲食的新趨勢：不再追逐最新的功能性配方，也不再迷信高度加工的「方便飲食」，而是回到一個看似簡單、卻其實不容易的方向——吃真正的食物。
這樣的轉變，在 2026 年正式發布的 Dietary Guidelines for Americans（美國膳食指南） 中，被清楚地說了出來。

可可脂（Cacao Butter）——從可可豆中提煉出的天然油脂，不僅是巧克力絲滑口感的關鍵，更是一種珍貴且營養價值極高的植物性脂肪，被廣泛應用於高級保養品之中。如果你想攝取百分之百純粹可可脂，最簡單也最安全的方式，就是直接食用烘焙過的可可豆。